ตวนกู สิตี ไอชาห์ เกิดที่กัวลาลัมเปอร์ เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 1971 เมื่อโตขึ้น พระนางจึงไปทำงานที่มหาวิทยาลัยกลันตัน โดยทำงานเป็นธนาคาร พ่อของท่านชื่อDato Seri Abdul Rahman Tan Sri Mohd Yatim มารดาชื่อ Datin Seri Shamshina Abdul Rahman พระองค์นับถือศาสนาอิสลามพระองค์แต่งงานกับสมเด็จพระราชาธิบดีซาลาฮุดดีน อับดุล อาซิซพระองค์จะใช้เวลาว่างในการทำอาหารและเล่นกอล์ฟ บางทีพระองค์ยังอ่านหนังสือ ขับรถ หรือเสด็จไปต่างประเทศเพื่อที่จะหาประสบการณ์